Удачных выходных
Читать все комментарии (3)
Читать все комментарии (3)
offline
1203
3
0
0
Читать все комментарии (3)
offline
1034
3
0
0
Чахохбили из курицы
метки: еда
Всем известное блюдо, которое очень легко приготовить.Курицу, большую и жирную нарезать на куски и обжарить на сухой сковороде без добавления масла! Не солить и не перчить пока.
Курицу вынуть, а на этой же сковороде, в жире от курицы обжарить лук полукольцами. Когда подрумянится, добавить сладкий перец соломкой и обжарить всем вместе. Если жира мало, то можно добавить немного сливочного масла.
С помидоров снять кожицу, предварительно ошпарив кипятком. Нарезать помидоры кубиками.
В сотейник выложить курицу, сверху лук с перцем, помидоры. Влить белое сухое вино, чтобы покрывало курицу. Некоторые вливают красное, я не люблю, т.к. напоминает французское блюдо "Петух в вине". Посолить и поперчить. Накрыть крышкой и готовить 15-20 минут. За 5 минут до готовности добавить измельченный чеснок и зелень ( кинза и петрушка).
Подавать со свежим лавашом.
Приятного аппетита!
Читать все комментарии (3)
offline
1063
2
0
0
Папарделле с белыми грибами и маскарпоне
метки: еда
Папарделле с сырокопченым беконом, белыми грибами, горошком и маскарпоне.Готовила так, чтобы побыстрее и даже не думала рецепт выкадывать, потому что не ожидала, что получится так вкусно! Такое гармоничное сочетание вкусов и даже горох " ко двору" пришелся) А я его сначала добавлять не хотела. Вообщем замечательный рецепт и готовится за 20 минут.
Ставим варить парарделле, до состояния al dente.
На сковороде разогреть каплю оливкогого масла. Сырокопченый бекон мелко порезать и слегка обжарить. Добавить белые грибы ( или шампиньоны), еще обжарить до румяности грибов и бекона. Добавить предварительно размороженный зеленый горошек ( из банки не подойдет, все испортите!). Прогреть все вместе и добавить маскарпоне. Грамм 200-250. Дать соусу прогреться и добавить откинутые папарделле, перемешать. Если нужно добавить соль и перец и немного воды, в которой варились макароны. Половинк половника, для сочности при необходимости. Подавать немедленно, посыпав тертым сыром.
Приятного аппетита!
Читать все комментарии (2)
offline
847
4
0
0
...
метки: праздники
ЙольC новым Солнцем всех,кто ждет его!
Пусть зажигаются свечи и очаги,озаряя все вокруг теплым сиянием.Пусть трапезы будут щедрыми,а дом уютным в ожидании весны.Пусть поворот колеса принесет нам всем обновление!
21 декабря 2013 года в 21 часов 11 минут по московскому времени Солнце максимально опустится в южное полушарие неба, наступит астрономическая зима. 21 и 22 декабря – самые короткие дни в году. С 21 на 22 декабря - самая длинная ночь.
Далее в комменте)
Читать все комментарии (4)
offline
1109
6
0
0
Чернослив по- грузински
метки: еда
Время у меня в последнее время совсем мало, поэтому сегодня, пока есть, выложу вам накопившиеся вкусности.Этот рецепт из грузинского ресторана, ну конечно же вкусный как всегда.
Нужен самый крупный чернослив хорошего качества, который не нужно замачивать. Просто помыть. Сделать надрез сбоку и нафаршировать.
Начинка для фарширования: грибы мелко нарезанные и обжаренные с луком+ много грецких орехов измельченных + хмели- сунели. Сверху на чернослив сметану и кинзу.
Приятного аппетита!
Читать все комментарии (6)
offline
1023
7
0
0
Расстегаи с рыбой
метки: еда
Расстегаи – это традиционные в русской кухне пироги. Обратимся к авторитету В. А. Гиляровского и посмотрим, как он описывал эти пироги: «Это—круглый пирог во всю тарелку, с начинкой из рыбного фарша, а середина открыта, и в ней, на ломтике осетрины, лежит кусок налимьей печенки. К расстегаю подавался соусник ухи бесплатно. Ловкий Петр Кириллыч первый придумал «художественно» разрезать такой пирог. В одной руке вилка, в другой ножик; несколько взмахов руки, и в один миг расстегай обращался в десятки тоненьких ломтиков, разбегавшихся от центрального куска печенки к толстым румяным краям пирога, сохранившего свою форму. Пошла эта мода по всей Москве, но мало кто умел так «художественно» резать расстегаи, как Петр Кириллыч, разве только у Тестова – Кузьма да Иван Семеныч. Это были художники!» Я конечно делала без налимьей печенки, которой у меня не было.
Дрожжевое тесто по вашему любимому рецепту и главное- начинка. Она должна быть из желательно жирной рыбы, предварительно отваренной+ отварной круглый рис+ жареный лук+ яйца кубиками по желанию. В начинку влить немного бульона, чтобы было еще сочнее. У меня была начинка осетрина+ сазан+ рис+ жареный лук
Читать все комментарии (7)
offline
928
17
0
0
Булочки Creme De Parisienne
метки: еда
Вкуснейшие булочки с нежнейшим заварным кремом.
Читать все комментарии (17)
offline
838
9
0
0
...
А сегодня по традиции Ночь Матери. В комментах статейка. Так что с нашей ночью, мамочки, будущие и настоящие)
Слушаю Фредди)
Читать все комментарии (9)
offline
1056
6
0
0
Путешествие по воде в мир, которого нет
метки: релакс
Путешествие по воде в мир, которого нет...Фантастический, сказочный, приятный , спокойный и беззаботный. Смотришь и что-то внутри улыбается. Приглашаю.Читать все комментарии (6)
offline
932
6
0
0
Лица на небе
Читать все комментарии (6)
offline
818
11
0
0
Невероятный эффект
Читать все комментарии (11)
offline
865
18
0
0
Катакомбы Парижа
25 метров под землёй, 2500 метров черепов и костей 6 миллионов человек. Зрелище жуткое, но крайне интересное.
Читать все комментарии (18)
offline
938
5
0
0
...
метки: стихи
Две разные вещи:Любовь и влюбленность.
Одна - бесконечность,
Вторая - сезонность.
И обе заманчивы,
Обе красивы.
И обе обманчивы...
Обе игривы...
Откуда мы знаем,
Где счастливы станем.
В влюбленность играем.
Любовь упускаем...
И чтоб не ошибаться,
Нужно помнить лишь одно...
Влюбленность - в желании согреться,
Любовь - в желании дарить тепло.
(с)
Читать все комментарии (5)
offline
1632
22
0
0
Глюки ЗАГСов
метки: абсурд
113-ЛЕТНИЙ ЧЕЛОВЕК
Олег Пономарев из Екатеринбурга вдруг резко «повзрослел»: при замене паспорта сотрудники ЗАГСа случайно приписали ему целых 59 лет. Вместо 1959 года рождения в паспорте был указан 1900 год. Эта нелепая ошибка делает его свидетелем Первой и Второй мировых войн, однако вряд ли мужчина сможет что-то рассказать об этих событиях. Сотрудники ЗАГСа извинились и предложили исправить ошибку, однако пострадавший отказался: он решил сохранить документ на память.
ОДНА ПРОПУЩЕННАЯ БУКВА
Совсем невеселая история произошла с жительницей Нижегородской области: девушка не может получить ни паспорт, ни даже гражданство по вине сотрудника ЗАГСа, который сделал ошибку в ее свидетельстве о рождении. Так, в паспорте ее отца отсутствовала одна буква «н» в отчестве «Геннадьевич». В свидетельстве же о рождении самой девушки в отчестве отца две буквы «н». Как оказалось, ее дедушку звали ГеНадий, и ее отец должен был быть вписан в ее свидетельство именно таким образом: «ГеНадьевич». Однако сотрудник ЗАГСа, который заполнял свидетельство о рождении девушки, по невнимательности испортил важный документ. Получилось, что Генадий с одной «н» и Геннадий с двумя «н» оказались разными людьми с одной фамилией. Сейчас доказать обратное крайне сложно. Из-за этой ошибки в 14 лет девушка не смогла получить паспорт и медицинский полис.
ЖИВОЙ МЕРТВЕЦ
55-летнему жителю Якутии Николаю Захарову пришлось через суд доказывать, что он жив: из-за ошибки ЗАГСа мужчина целых восемь месяцев числился покойным. Об ошибке он узнал, попав в больницу, когда его родственники обратились в Пенсионный фонд для оформления инвалидности. Семье «покойного» пришлось пройти через множество инстанций и экспертиз, но доказать, что мужчина жив, не удавалось, а сам живой Николай Захаров показался работникам ЗАГСа недостаточно убедительным. Был назначен суд, только по его итогам ЗАГС обязали аннулировать запись о смерти. При этом ни материальный, ни моральный ущерб жителю Якутии не компенсировали.
ЖИВОЙ МЕРТВЕЦ — 2
Похожая история случилась и с жительницей города Кирово-Чепецк: женщина считалась умершей более двух лет. Она случайно узнала об этом во время обращения в налоговую службу. Ошибка произошла по вине районного ЗАГСа, который в одном из актов о смерти перепутал ее данные с другой женщиной. Женщина обратилась в районный суд, который обязал ЗАГС аннулировать запись о смерти.
ВОВИКОВИЧ
В Чебоксарах сотрудники ЗАГСа были вынуждены зарегистрировать ребенка под отчеством Вовикович — в паспорте отца значилось имя Вовик. Несмотря на все просьбы родителей указать ребенку отчество Владимирович, ведь в паспорте отца в его имени была допущена ошибка, сотрудники отдела ЗАГС вынуждены были им в этом отказать. Это недоразумение можно будет исправить только после замены имени и паспорта счастливого отца.
НЕПРИЛИЧНАЯ ОПЕЧАТКА
Юная жительница Омской области из-за нелепой ошибки сотрудницы ЗАГСа получила новое имя — Анастасися. Ошибка была обнаружена лишь две недели спустя после получения паспорта. Несмотря на то что девушка относится к произошедшему с юмором, ведь фотография паспорта сделала Настю популярной в соцсетях, она все же надеется, что в скором времени ей выдадут паспорт с ее настоящим именем.
«ЗАМУЖНИЙ» ПРЕСТУПНИК
В Калининградской области задержали преступника, напавшего на одного из стражей правопорядка. «Ранее подозреваемый судим не был, — сообщается в пресс-релизе следственных органов. — Он находится в нашей области уже долгое время и на жизнь зарабатывал игрой на саксофоне в ресторанах». Но вот что действительно потребовало отдельной полицейской проверки, так это интересная запись в паспорте арестованного: мужчина состоял в браке с… Евгением Владимировичем. Впоследствии выяснилось, что супругой арестованного является все же женщина, Евгения Владимировна, «ставшая мужчиной» из-за ошибки работников ЗАГСа.
Read more: http://smartnews.ru/articles/14123.html#ixzz2nqfbXxOG
Читать все комментарии (22)
offline
838
8
0
0
...
метки: музыка-настроение
Бодрого!С утра минут 40 танцую, потом минут 25 йоги. Трайбл увлекает меня все больше. Давно ни от чего не ловила такого заряда позитива и энергии. С гипсом выглядит смешно, конечно)
Я бы каждой женщине прописала танцы.
С руки сошел отек, теперь она свободно болтается в гипсе. Практически все пальцы нормально работают, кроме большого и указательного, когда их напрягаю, слышу место перелома. Врач сказал, что заживает очень быстро, так что к нг гипс снимут сто процентов.
Втихую планирую в январе пойти на каток
Читать все комментарии (8)
offline
950
14
0
0
Пирог с черносливом
метки: еда
Всё. Изба- читальня на сегодня закрыта. И поделюсь рецептом пирога. На вид этот пирог с черносливом очень напоминает бретонский фар, который я выкладывала ранее, но вкус совершенно иной. Сливочная основа из печенья, чернослив в нежном креме создают замечательный дуэт вкусов. Советую попробовать. Рецепт как обычно, в комментах.
Читать все комментарии (14)
offline
2126
40
0
0
Природа
метки: GIF
......
...
Всё это нам привычно и мы много раз видели...
и тем не менее... природа и её явления в гифках.
Смотрим на красоту
Читать все комментарии (40)
